Brazil

Sugar

Water

Red Quota

Cream of Tartar

If you don't have Cream of Tartar, you can use Vinegar

Apples

Love Apple

Em uma panela misture tudo e leve ao fogo .

In a pan, mix everything and bring to a boil.

Depois que vai ao fogo não mexer mais , deixar em fogo médio.

After it goes to the fire, don't stir anymore, leave it on medium fire.

Quando começar a engrossar, pegue um pouquinho com a colher e jogue dentro de um copo com água,  se fizer barulho de vidro quebrando é porque está no ponto certo. 

When it starts to thicken, take a little bit with the spoon and throw it into a glass of water, if it makes a noise like the glass breaking, it's because it's at the right point.

Com as maçãs lavadas e secas, coloque o palito no meio delas. E reserve 

With the apples washed and dried, place the toothpick in the middle of them. and book

Depois que desligar o fogo , começa a passar a maçã na calda , e coloquem elas em um tabuleiro untado com manteiga para não grudar.

After turning off the fire, start to pass the apple in the syrup, and place them on a greased board with butter so they don't stick.

Já estão prontas, só você colocar no saquinho e enfeitar com fita, adesivo.

They are ready, just put it in the bag and decorate with tape, adhesive.

As quantidades de maçãs variam,  eu uso aquelas pequenas e da pra fazer umas 10 mais ou menos.
Se quiser fazer para mais quantidade , só dobrar a receita.
Preste bastante atenção para não passar do ponto, porque se não fica aquele doce puxa puxa.  

The amounts of apples vary, I use the small ones and I can make about 10 or so.
If you want to make more, just double the recipe.
Pay close attention not to go over the point, because if it doesn't stay that sweet, pull pull.

Love Apple

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