Brazil

Sour cream

Diluir a gelatina em 200ml de água morna 

Dilute the gelatin in 200ml of warm water

No liquidificador coloque todos os ingredientes com excessão das raspas de limão. E bata até ficar bem homogêneo. 

Place all ingredients in a blender, except for the lemon zest. And beat until smooth.

Unte uma forma com um pouco de óleo e despeje a mistura do liquidificador. 

Grease a mold with a little oil and pour the blender mixture.

Leve à geladeira por mais ou menos 4 horas. 

Desinforme e decore com as raspas de limão. 