Brazil

Carrot

Wheat flour

Sugar

Eggs

Yeast

Condensed milk

Box milk

Nescau

Butter

Lee's Carrot Cake

No liquidificador adicione os ovos, óleo, açúcar e a cenoura ralada, liquidifique por 1 minuto e meio.
Despeja o creme em um bowl acrescente a farinha peneirada, misture levemente com um fuê, depois o fermento em pó. 
Despeja em uma forma untada 30×20 cm.
 Assar por aproximadamente 35 minutos 





In the blender add the eggs, oil, sugar and grated carrot, blend for 1 minute and a half.
Pour the cream into a bowl add the sifted flour, mix lightly with a whisk, then the baking powder.
Pour into a greased shape 30×20 cm.
 Bake for approximately 35 minutes





Cobertura 
Em uma panela colocar o leite condensado e o nescau misture muito bem adiciona a manteiga e leite.
Leve ao fogo médio por aproximadamente 10 minutos ou até  ficar uma calda encorpada da sua preferência. 

Roof
In a pan put the condensed milk and the nescau mix very well add the butter and milk.
Cook over medium heat for approximately 10 minutes or until you have a thick syrup of your choice.

Lee's Carrot Cake

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