Brazil

Condensed Milk

Sour Cream

Chocolate powder

Butter

Cornstarch Biscuit Pack

Sugar

Italian Brigadeiro Straw

Adicione em uma panela de fundo grosso o leite condensando, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó. Mexa bem antes de levar ao fogo.
Leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela, o ponto certo é o ponto de brigadeiro de enrolar. 

In a heavy-bottomed pan, add the condensed milk, the cream, the butter and the chocolate powder. Stir well before putting on fire.
Take it to the fire, always stirring until it unglued from the bottom of the pan, the right point is the point of rolling brigadeiro.

Quebre os biscoitos em pedaços não muito pequenos e adicione ao brigadeiro pronto e ainda quente.
Misture até os biscoitos aderirem ao creme.
Coloque em uma forma untada com manteiga ou coberta com um plástico filme. Espalhe pela forma e cubra com mais um plástico filme. Leve ao geladeira por no mínimo 2 horas. 

Break the cookies into not too small pieces and add to the ready and still hot brigadeiro.
Mix until the cookies adhere to the cream.
Place in a greased shape with butter or covered with a plastic film. Spread evenly and cover with plastic wrap. Place in the fridge for at least 2 hours.

Após o tempo de geladeira, retire da forma, e espalhe açúcar por cima. Pode ser açúcar comum ou açúcar de confeiteiro. 
Corte os pedaços com uma faca ou um cortador da sua preferência. Embale com plástico celofane ou coloque em um refratário e sirva !!!!

After the fridge time, remove from the form, and spread sugar on top. It can be regular sugar or icing sugar.
Cut the pieces with a knife or a cutter of your choice. Wrap with cellophane plastic or place in a refractory and serve!!!!

Italian Brigadeiro Straw

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