Brazil

Eggs

Sugar

Butter

Unleavened Wheat Flour

Milk

Chemical Baking Powder

Condensed milk

Cinnamon powder

Inverted churros cake

Separe as claras das gemas, em seguida bata as claras em ponto de neve e as reserve.

Separate the whites from the yolks, then beat the whites until stiff and set aside.

Em um recipiente bata a gema, margarina e o açúcar, até obter um creme clarinho.

In a bowl, beat the egg yolk, margarine and sugar until pale.

Adicione a farinha alternada com o leite e misture bem. Depois coloque a canela e o fermento em pó. 
Por último coloque a clara em neve de forma delicada.

Add the flour alternating with the milk and mix well. Then add the cinnamon and baking powder.
Finally, gently place the egg whites.

Em uma forma untada com bastante manteiga adicione o leite condensado e logo em seguida a massa do bolo.
Leve ao  forno pré-aquecido a  180°c, por cerca de 1 h ou quando fizer o teste do palito e sair limpo. 

In a greased shape with plenty of butter, add the condensed milk and then the cake dough.
Bake in a preheated oven at 180°C for about 1 hour or when you test with a toothpick and it comes out clean.

Inverted churros cake

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