Name: HOMEMADE SWEET MILK
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 2 l Milk; 4 cup Sugar

Brazil

Milk

Sugar

HOMEMADE SWEET MILK

Coloque o leite e o açúcar em uma panela grande de fundo largo.

Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, até obter fervura (cerca de 15 minutos).

Diminua o fogo e continue mexendo até obter um doce marrom claro de consistência cremosa (cerca de 45 minutos).
Passe o doce para uma forma quadrada espere esfriar e corte  em cubinhos sirva em seguida. 

Place the milk and sugar in a large, wide-bottomed saucepan.

Cook over medium heat, stirring constantly with a wooden spoon, until boiling (about 15 minutes).

Reduce the heat and continue stirring until you get a light brown candy with a creamy consistency (about 45 minutes).
Transfer the candy to a square shape wait to cool and cut into cubes and serve then.

HOMEMADE SWEET MILK

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