Name: fit chocolate cake
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 4 unit(s) Eggs; 1 cup Milk; 3/4 cup Demerara sugar or culinary sweetener; 1/4 cup Coconut oil or olive oil; 2 cup Oat flour; 1 cup Cocoa powder; 1 tablespoon Yeast

Brazil

Eggs

Milk

Demerara sugar or culinary sweetener

Coconut oil or olive oil

Oat flour

Cocoa powder

Yeast

fit chocolate cake

Bata os ovos até espumarem ou bata separadamente claras em neve e depois junte as gemas e bata novamente.

Beat the eggs until foamy or beat the whites separately, then add the yolks and beat again.

Coloque o açúcar e mexa até que ele dissolva, em seguida o cacau e misture de baixo para cima .

Add the sugar and stir until it dissolves, then the cocoa and mix from bottom to top.

Coloque a farinha e intercale com os ingredientes líquidos, misture até a massa ficar consistente.

Put the flour and alternate with the liquid ingredients, mix until the dough is consistent.

Por último coloque o fermento em pó e misture devagar.

Finally, add the baking powder and mix slowly.

Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e enfarinhada com cacau em pó . Leve ao forno pré aquecido a 190º C e deixe por 30 a 35 minutos. Não abra o forno antes dos 30 minutos e faça o teste do palito .

Pour the dough into a form greased with butter and floured with cocoa powder. Place in a preheated oven at 190º C and leave for 30 to 35 minutes. Do not open the oven before 30 minutes and do the toothpick test.

Para fazer a calda, derreta chocolate e misture com leite de coco cremoso.

To make the syrup, melt chocolate and mix it with creamy coconut milk.

fit chocolate cake

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