Brazil

Confectioner's sugar

Butter

Eggs

Lemon (juice)

Wheat flour with yeast

liquid milk

Yeast

Egg cake with icing

Para fazer o glacê, adicione as claras de ovo em uma tigela e bata na batedeira até chegar ao ponto de neve.

To make the frosting, add the egg whites to a bowl and beat with an electric mixer until frothy.

Adicione açucar gradualmente, depois coloque a manteiga e o suco de limão, batendo até criar consistência na textura.

Add the sugar gradually, then add the butter and lemon juice, beating until the texture is consistent.

Agora, para fazer a massa do bolo, coloque em um recipiente, o açucar, a manteiga, os ovos e misture bem. Acrescentando a farinha de trigo com fermento e o leite, fazendo a massa e depois colocando numa forma untada.

Now, to make the cake dough, place the sugar, butter, eggs in a bowl and mix well. Adding the wheat flour with yeast and milk, making the dough and then putting it in a greased shape.

Agora leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. O bolo está pronto, agora falta cobrir ele com o glacê feito, de modo uniforme. Depois só servir.

Now bake in a preheated oven at 180 degrees for 30 minutes. The cake is ready, now it needs to be covered with the frosting, evenly. Then just serve.

Egg cake with icing

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