Brazil

Milk

Cocoa

Box of sour cream

Sugar

Cinnamon stick

Strawberry

Corn starch

creamy hot chocolate

Dissolva o amido de milho no leite, antes de começar.

Dissolve the cornstarch in the milk before starting.

Em uma panela, junte o leite com o amido de milho dissolvido, o cacau, o açúcar, a canela e o creme de leite.

In a pan, combine the milk with the dissolved cornstarch, cocoa, sugar, cinnamon and cream.

Ligue o fogo (médio) e misture o conteúdo da panela com uma colher até o cacau e os demais ingredientes se dissolverem.

Turn on the heat (medium) and mix the contents of the pan with a spoon until the cocoa and other ingredients dissolve.

Mexa devagar até a mistura engrossar.
 Quando engrossar ou chegar no ponto de preferência, desligue o fogo.

Stir slowly until the mixture thickens.
 When it thickens or reaches the point of preference, turn off the fire.

Para servir, pegue uma xícara, umideça a borda om água; passe a borda no cacau para que este fique grudado nela; pegue um morango e corte-o até a metade (do bico em direção ao pêndulo); coloque-o na xícara e finalize completando com o chocolate quente.

To serve, take a cup, moisten the rim with water; pass the edge on the cocoa so that it sticks to it; take a strawberry and cut it in half (from the spout towards the pendulum); put it in the cup and finish completing with the hot chocolate.

creamy hot chocolate

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