Brazil

Fresh dry coconut

Depois disso coloque o açúcar com um pouco de água no fogo,quando estiver fazendo fio, coloque o coco 

After that put the sugar with a little water on the fire, when you are making yarn, put the coconut

Deixe em fogo baixo mexendo de vez em quando 

Leave on low heat, stirring occasionally.

Quando passar 30 minutos no fogo vá fazendo o teste, coloque um pouco em uma forma,se endurecer está no ponto 

When it spends 30 minutes in the fire, do the test, put a little in a shape, if it hardens it's ready

Coloque em uma forma de alumínio,e quando estiver endurecendo faça marcações,do tamanho que deseja cortar 

Put it in an aluminum shape, and when it is hardening, make marks, the size you want to cut.

Quando estiver frio, quebre as cocadas nas marcações e sirva.

When cool, break the cocadas into the markings and serve.