Brazil

Water

Wheat flour

Sugar

Butter

Pinch of salt

Sugar and Cinnamon

Churros domesticated

Coloque a água em uma panela alta leve ao fogo médio adicione a manteiga o açúcar e a pitada de sal.

Put the water in a high pan over medium heat add the butter, sugar and a pinch of salt.

Quando ferver baixe o fogo, aos poucos vá colocando a farinha de trigo misturando sem parar até desgrudar da panela.

When it boils, lower the fire, gradually add the wheat flour, mixing non-stop until it comes off the pan.

Massa pronta para fazer os churros eu utilizei a máquina de churros que comprei pela internet mais vc pode usar um saco de confeiteiro ou até mesmo fazer a mão, lembrando que os churros tem que ser feito com a massa ainda quente por estar mais fácil de usar.

Dough ready to make the churros I used the churro machine I bought on the internet but you can use a pastry bag or even make it by hand, remembering that the churros have to be made with the dough still hot as it is easier to use .

Na hora de fritar a massa tem que estar fria e o óleo bem quente.

When frying the dough, it must be cold and the oil very hot.

Recheio fiz de brigadeiro, mas você pode escolher o da sua preferência. 

I made brigadeiro filling, but you can choose the one you prefer.

Churros domesticated

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