Brazil

Condensed milk

Sour cream

Milk

Chocolate 50%

Clear gelatin (one bag)

Chocolate mousse in milk carton


Adicione todos os ingredientes no liquidificador, menos o chocolate.
Disolva a gelatina conforme indicação da embalagem, adicione ao restante dos ingredientes deixe bater por cerca de 1 minuto.

Adicione o chocolate e bata por mais 1 minuto para obter uma mistura bem homogênea.

Corte todo parte de cima da caixinha de leite bem próximo a tanta.
Coloque a mistura.
Tampe com plástico filme e leve ao freezer por duas horas.

Verifique se está com a consistência firme e desenforme.

Opicional: pode fazer fracionado em qualquer outro recipiente. 


Add all the ingredients to the blender, except the chocolate.
Dissolve the gelatin as indicated on the package, add to the rest of the ingredients and let it beat for about 1 minute.

Add the chocolate and beat for another 1 minute to obtain a very homogeneous mixture.

Cut the entire top of the milk carton very close to the edge.
Put the mixture.
Cover with plastic wrap and place in the freezer for two hours.

Check that it has a firm consistency and unmold.

Optional: you can make it fractionated in any other container.

Liquidificador 

Xícara colher

Freezer 

Chocolate mousse in milk carton

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