Brazil

Sugar

Wheat flour with yeast

Margarine

liquid milk

Impalpable Sugar

Milk powder

Condensed milk

Dulce de leche

Chocolate powder

Chocolate cake with nest milk paste

Primeiramente, para fazer a massa do bolo, bata no liquidificador o leite, a margarina, os ovos e o chocolate em pó até que fique uma mistura perfeita.

First, to make the cake batter, beat the milk, margarine, eggs and chocolate powder in a blender until a perfect mixture is obtained.

Coloque a mistura numa tigela e acrescente o açúcar e a farinha de trigo, bata a cada adição com o auxílio de um fouet. Por último, acrescente o fermento em pó e misture.

Place the mixture in a bowl and add the sugar and wheat flour, beating after each addition with the help of a whisk. Finally, add the baking powder and mix.

Coloque a massa numa assadeira pequena untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 160 graus por 40 minutos.

Place the dough in a greased and floured small roast and take it to the oven preheated to 160 degrees for 40 minutes.

Feita a massa, agora fazer a pasta de leite. Junte o açúcar com o leite em pó e adicione aos poucos o leite condensado sempre misturando com as pontas dos dedos até formar uma massa modelável que desgrude das mãos. 

Made the dough, now make the milk paste. Add the sugar with the powdered milk and gradually add the condensed milk, always mixing with your fingertips until you form a moldable dough that doesn't stick to your hands.

Depois coloque a pasta cuidadosamente no bolo, sem estar quente, assim, com auxília de uma espátula ou outro utensílio que auxiliei em cobrir o bolo com a pasta e estará pronta a receita.

Then place the paste carefully on the cake, without being hot, so with the help of a spatula or other utensil that I helped to cover the cake with the paste and the recipe will be ready.

Chocolate cake with nest milk paste

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