Brazil

Dark chocolate

Honey

Vanilla essence

Salt

Sugar

Butter

Eggs

Wheat flour

Yeast

Sour cream

Gems

Chocolate and honey cake

Para massa derreta o chocolate em banho maria junte o sal a baunilha e o mel. Reseve na batedeira o acucar com a manteiga ate ficar um creme claro acrecente um a um batendo bem peneire a farinha com o fermento e junte a massa alternando com 1/2 xicara de cha de agua unte a formas medias com manteiga e povilhe com farinha de trigo distruia a massa nas duas formas asse em forno por 30 min tire do forno deixe esfriar e desenforme prepare o recheio em uma panela coloque o açúcar manteiga o creme de leite o mel e o chocolote picado e o sal leve ao fogo em banho maria e deixe derreter mexendo sempre tire do fogo junte as gemas e mexe bem leve ao fogo em banho maria novamente ate engrossar corte o bolo ao meio recheie e cubrar os bolos com o creme e decore como preferir 

For the dough, melt the chocolate in a bain-marie, add the salt, vanilla and honey. In the mixer, reserve the sugar with the butter until it becomes a light cream, add one by one, beating well, sift the flour with the yeast and add the dough, alternating with 1/2 cup of water. wheat break the dough in both pans bake in the oven for 30 min take it out of the oven let it cool and unmold prepare the stuffing in a pan put the sugar butter the milk cream the honey and the chopped chocolate and the salt bring to the fire in a bain marie and let it melt, always stirring, remove from the heat, add the yolks and stir well, take it to the fire in a bain-marie again until it thickens, cut the cake in half, fill and cover the cakes with the cream and decorate as you prefer

Reseve na batedeira o acucar com a manteiga ate ficar um creme claro acrecente o chocolate derretido 

In the mixer, reserve the sugar with the butter until it becomes a light cream, add the melted chocolate.

os ovos um a um batendo bem peneire a farinha com o fermento e junte a massa alternando com 1/2 xicara de cha de agua unte a formas medias com manteiga e povilhe com farinha de trigo distruia a massa nas duas formas asse em forno por 30 min tire do forno deixe esfriar e desenforme prepare o recheio em uma panela coloque o açúcar manteiga o creme de leite o mel e o chocolote picado e o sal leve ao fogo em banho maria e deixe derreter mexendo sempre tire do fogo junte as gemas e mexe bem leve ao fogo em banho maria novamente ate engrossar corte o bolo ao meio recheie e cubrar os bolos

the eggs one by one, beating well, sift the flour with the yeast and add the dough, alternating with 1/2 cup of water, grease the medium molds with butter and sprinkle with wheat flour. min take it out of the oven let it cool and unmold prepare the stuffing in a pan put the sugar butter the cream the honey and the chopped chocolate and the salt bring to the fire in a bain marie and let it melt stirring always remove from the heat add the yolks and stir put it on the fire in a bain-marie again until it thickens, cut the cake in half, fill and cover the cakes

bolos com o creme e decore como preferir. 

cakes with the cream and decorate as you like.

Chocolate and honey cake

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