Brazil

Dough ingredients - Chopped carrots

Eggs

Wheat Flour

Chocolate powder

Baking Powder

Sugar

COVERING INGREDIENTS - Chopped semisweet chocolate

Sour cream

Chopped white chocolate

Orange coloring

large soda bottle (bottom part) cut in half

CARROT STRIPED CAKE

MODO DE FAZER 
👉Bata no liquidificador a cenoura, o açúcar, o óleo e os ovos depois transfira a massa para uma tigela e peneire a farinha de trigo e o fermento mexendo com um fouet até ficar uma massa lisa , dívida essa massa em duas partes iguais e acrescente chocolate peneirado em uma delas 

WAY OF DOING
👉Blend the carrot, sugar, oil and eggs in a blender, then transfer the dough to a bowl and sift the wheat flour and yeast, stirring with a fouet until it becomes a smooth dough, divide this dough into two equal parts and add chocolate sifted into one of them

👉Unte uma assadeira redonda de buraco no meio, coloque a garrafa no meio da forma virada para baixo e vá jogando por cima dela camadas alternadas da massa clara e da escura até a superfície )para o bolo ficar mesclado leve para assar no forno pré aquecido a 180 graus por 40 minutos 

👉 Grease a round baking dish with a hole in the middle, place the bottle in the middle of the pan facing down and throw alternating layers of light and dark dough on top of it, until the cake is mixed and light to bake in the preheated oven at 180 degrees for 40 minutes

👉Faça um ganache derretendo  o chocolate  branco no microondas misturando  no creme de leite e pingue algumas gotas de corante laranja , jogue essa cobertura por cima do bolo cobrindo todo 
👉Faça um ganache derretendo o chocolate meio amargo , misturando no creme de leite e coloque dentro de um saco de confeitar, fazendo movimentos de vai e vem conforme demonstrado no vídeo deixando o bolo todo listrado 

👉Make a ganache by melting the white chocolate in the microwave mixing it in the cream and dripping a few drops of orange food coloring, throw this frosting over the cake covering all
👉Make a ganache by melting the semisweet chocolate, mixing it in the cream and placing it inside a pastry bag, making back and forth movements as shown in the video, leaving the cake all striped

CARROT STRIPED CAKE

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