Brazil

Roasted and Peeled Peanuts

Colocar na panela o amendoim, o açúcar e a margarina.

Place the peanuts, sugar and margarine in the pan.

Quando começar a formar uma calda, coloque o leite condensado.

When it starts to form a syrup, add the condensed milk.

Mexa bem, até soltar do fundo da panela, como brigadeiro

Stir well, until it releases from the bottom of the pan, like brigadeiro.

Coloque no tabuleiro untado com margarina.

Obs.: deixe o tabuleiro untado e a lata de leite condensado aberta, pois é muito rápido e pode passar do ponto.

Note: leave the tray greased and the can of condensed milk open, as it is very fast and can go over the top.