Brazil

Ripe banana

Em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo até derreter e virar caramelo 

Put the sugar in a pan and heat until it melts and turns to caramel.

Corte a banana em pedaços pequenos e adicione no açúcar derretido 

Cut the banana into small pieces and add it to the melted sugar.

Caso precise adicione um pouco de água para não queimar 

If necessary, add a little water to keep from burning.

Assim que tiver borbulhando está pronto seu doce.

Adicione em um recipiente e coloque na geladeira. Se preferir sirva com creme de leite.

Add in a container and place in the fridge. If you prefer, serve with cream.