Brazil

Butter

Sugar

Wheat flour

Milk

Baking powder

Paçoca

Condensed milk

Sour cream

Crushed paçoca to decorate

Cake with paçoca brigadeiro filling

Modo de preparo

Em uma tigela adicione ovo manteiga e o açúcar e misture bem

Mexa até ficar uma mistura homogênea

Acrescente aos poucos a farinha de trigo e o leite


Preparation mode

In a bowl, add butter and sugar and mix well.

Stir until a homogeneous mixture is obtained.

Gradually add the flour and milk


Misture bem até ficar uma mistura Lisa

E por último adicione o fermento em pó e mexa um pouco

Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo


Mix well until a smooth mixture

And finally add the baking powder and stir a little.

Grease a mold with butter and wheat flour


Adicione a massa na forma e deixe assar por 35 a 40 minutos

Desligue o forno e deixe esfriar e desenforme o bolo

Reserve

Add the dough in the form and let it bake for 35 to 40 minutes.

Turn off the oven and let it cool and unmold the cake.

Reserve

Em uma panela adicione o leite condensado o creme de leite e a paçoca

No fogo baixo mexa até desgrudar da panela

Desligue o fogo e em seguida adicione por cima do bolo a cobertura

E por último adicione as paçoca esfalerada por cima


In a pan add the condensed milk, the cream and the paçoca

On low heat, stir until it comes off the pan.

Turn off the heat and then add the frosting over the cake.

And finally add the crushed paçoca on top


Cake with paçoca brigadeiro filling

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