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Pilaw
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
4 portionen
Mario De
@mariodevincenzi- Zutaten
- Rezept
- Reis2 tassen)
- Kochendes Wasser4 tassen)
- Kleine geriebene Karotte1 einheiten)
- Erbse1 büchsen)
- Rosinen nach geschmack
- Öl3 esslöffel
- Gehackte Knoblauchzehe1 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Kochen Sie das Wasser.
- In einer anderen Pfanne das Öl erhitzen und den Knoblauch anbraten.
- Reis und Salz hinzufügen. 3 Minuten anbraten.
- Gießen Sie das kochende Wasser in den Reiskocher und rühren Sie um.
- Karotte, Erbse und Rosinen hinzufügen. Gut umrühren und die Hitze auf niedrig reduzieren.
- Bei abgedeckter Pfanne kochen, bis der Reis getrocknet ist.
- Nach dem Trocknen den Herd ausschalten, alles vermischen, die Pfanne wieder abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
- Ist bereit!
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