Avocado-Mayonnaise

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Avocado-Mayonnaise

Name: Avocado-Mayonnaise
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Avocado; 2 esslöffel Natives Olivenöl Extra; 1/2 teelöffel Salz; 1/2 einheiten) Zitronensaft; 1 nach geschmack Chimichurri-Kräuter; 1 nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 1/2 einheiten) Frühlingszwiebeln

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

10 portionen

Marcos Santos

@marcosbistro37

Zutaten
Rezept

Avocado1 einheiten)
Natives Olivenöl Extra2 esslöffel
Salz1/2 teelöffel
Zitronensaft1/2 einheiten)
Chimichurri-Kräuter1 nach geschmack
Schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
Frühlingszwiebeln1/2 einheiten)

Avocado im Mixer pürieren. Fügen Sie die anderen Zutaten außer dem Schnittlauch hinzu.
Schlagen Sie ein wenig mehr und wenn alles vermischt ist, geben Sie es in eine Schüssel.
Nehmen Sie den Schnittlauch, lassen Sie ihn fein gehackt und geben Sie dann den gehackten Schnittlauch in die Schüssel und mischen Sie alles gut.
Abschmecken und bei Bedarf mit Salz abschmecken.
5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.