Tomatensuppe mit heißem Käse

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Tomatensuppe mit heißem Käse

Name: Tomatensuppe mit heißem Käse
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Italienische Tomate; 1 esslöffel Knoblauch; nach geschmack Salz und schwarzer Pfeffer; nach geschmack Olivenöl; 1 einheiten) Italienisches Brot; 100 g Mozzarella-Käse; 1 esslöffel Butter; 1 esslöffel Sauerrahm

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

40 Min.(s)

3 portionen

Jessica Dalet

@meuladochef.

Zutaten
Rezept

Italienische Tomate500 g
Knoblauch1 esslöffel
Salz und schwarzer Pfeffer nach geschmack
Olivenöl nach geschmack
Italienisches Brot1 einheiten)
Mozzarella-Käse100 g
Butter1 esslöffel
Sauerrahm1 esslöffel

Schneiden Sie die Tomaten und backen Sie sie im Ofen, gewürzt mit Salz und schwarzem Pfeffer, Olivenöl und Knoblauch.
Nachdem Sie die Tomaten geröstet haben, pürieren Sie sie in einem Mixer und fügen Sie ein wenig Wasser hinzu, wenn Sie es für notwendig halten.
Das Brot in Scheiben schneiden und 2 Scheiben mit Butter bestreichen, mit Mozzarella füllen und toasten
Die Suppe mit Sahne abschließen und servieren.