Spinatsuppe

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Spinatsuppe

Name: Spinatsuppe
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1/2 einheiten) Spinat; 11/2 l kochendes Wasser; 2 einheiten) Kartoffeln; 1 einheiten) Karotten, in Scheiben geschnitten; 1 einheiten) Grüner Geruch; 4 einheiten) Gehackter Knoblauch; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 1 nach geschmack Olivenöl; 1 nach geschmack Salz; 2 esslöffel MAYONNAISE; 1/2 tassen) Milch- oder Soja- oder Kokosnussbecher oder -becher

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

3 portionen

antonia regina

@regyna

Zutaten
Rezept

Spinat1/2 einheiten)
kochendes Wasser11/2 l
Kartoffeln2 einheiten)
Karotten, in Scheiben geschnitten1 einheiten)
Grüner Geruch1 einheiten)
Gehackter Knoblauch4 einheiten)
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Olivenöl1 nach geschmack
Salz1 nach geschmack
MAYONNAISE2 esslöffel
Milch- oder Soja- oder Kokosnussbecher oder -becher1/2 tassen)

Mischen Sie ein halbes Bund Spinat mit etwas Wasser in einem Mixer, fügen Sie diese Brühe zu anderthalb Liter kochendem Wasser hinzu, fügen Sie zwei gehackte Kartoffeln, eine in Scheiben geschnittene Karotte, grünen Geruch, eine gehackte Zwiebel und vier Knoblauchzehen hinzu, Olivenöl und Salz abschmecken, garen, bis das Gemüse sehr zart ist. mit zwei Esslöffeln Mayonnaise, die in einem halben Glas Milch oder Soja oder Kokosnuss aufgelöst wurde, andicken