Rindfleischsuppe mit Rosmarin

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Rindfleischsuppe mit Rosmarin

Name: Rindfleischsuppe mit Rosmarin
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 400 g Fleisch in Würfelpalette.; 250 g Makkaroni; 2 esslöffel Rosmarin; 2 esslöffel Olivenöl; 1 einheiten) Zerkleinerte Zwiebel; 300 g Gewürfelte englische Kartoffel; 1 einheiten) Gewürfelte Karotten; 3 einheiten) Gehackte Knoblauchzehe; 2 esslöffel Gemahlener Koriander; 2 esslöffel Gemahlene Petersilie; 2 esslöffel zerstoßener Pfeffer; 1 teelöffel Himalaya-Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

6 portionen

Cristiane Albuquerque

@cristianera7

Zutaten
Rezept

Fleisch in Würfelpalette.400 g
Makkaroni250 g
Rosmarin2 esslöffel
Olivenöl2 esslöffel
Zerkleinerte Zwiebel1 einheiten)
Gewürfelte englische Kartoffel300 g
Gewürfelte Karotten1 einheiten)
Gehackte Knoblauchzehe3 einheiten)
Gemahlener Koriander2 esslöffel
Gemahlene Petersilie2 esslöffel
zerstoßener Pfeffer2 esslöffel
Himalaya-Salz1 teelöffel

In einer Pfanne mit Öl, Knoblauch, Pfeffer und Zwiebel goldbraun sautieren, das Fleisch in Würfeln dazugeben.
Kartoffeln, Karotten und Nudeln mischen, mit Wasser bedecken, 20 Minuten kochen.
Rosmarin, Petersilie, Koriander und Himalaya-Salz zu der ganzen Mischung hinzufügen, weitere 10 Minuten auf dem Feuer lassen.