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Erbsensuppe
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
1 portionen
Vinícius Fernandes
@vini_veneto- Zutaten
- Rezept
- Getrocknete Erbsen500 g
- Speck300 g
- Olivenöl nach geschmack
- Knoblauch nach geschmack
- Zwiebel nach geschmack
- Salz und Pfeffer nach geschmack
- In einem sehr heißen Schnellkochtopf Knoblauch, Zwiebel und Speck in Olivenöl anschwitzen, Erbsen dazugeben und ebenfalls anschwitzen.
- Mit reichlich heißem Wasser bedecken, abdecken und 35 Minuten garen. Nach der Zeit mit Salz und Pfeffer abschmecken, abkühlen lassen und servieren
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