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Süßigkeitenteller
🇧🇷Brasilien
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(Português)
3 Studen
20 portionen
joao pedro
@charlestk2- Zutaten
- Rezept
- Sauerrahm3 büchsen)
- Kondensmilch2 büchsen)
- Kernlose Traube500 g
- Milch100 ml
- Milchpulver4 esslöffel
- Dunkler Schokoriegel200 g
- Erdbeere zum Dekorieren nach geschmack
- In einen Topf die Milch und das Milchpulver geben, gut umrühren, bis sich das Milchpulver gut aufgelöst hat, und dann die beiden Dosen Kondensmilch und Sahne hinzufügen, das Spiel bei mittlerer Hitze einschalten und rühren, bis es eindickt. .
- In der Zwischenzeit die Trauben in kleine Scheiben schneiden, damit sie sich besser auf die Zubereitung verteilen, nachdem die Zubereitung Zimmertemperatur erreicht hat, die Trauben hinzufügen und erneut mischen.
- Schneiden Sie zum Dekorieren Erdbeeren in zwei Hälften und legen Sie sie um Ihre Glasplatte herum, wie im Bild oben gezeigt, und gießen Sie die Mischung ein. Optional.
- Für die Ganache: Die Schokolade in ein Wasserbad oder in die Mikrowelle geben (alle 30 Sekunden umrühren, damit sie nicht anbrennt) Nach dem Schmelzen der Schokolade die Sahne bei Raumtemperatur hinzufügen und gut umrühren, nachdem alles gut vermischt ist, darüber gießen alles und verteilen Sie es gut, so dass es Ihre gesamte Platte bedeckt. Vor dem Servieren 2,5 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Guten Appetit
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