Süßer Reis mit Kokos- und Karamellsauce

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Süßer Reis mit Kokos- und Karamellsauce

Name: Süßer Reis mit Kokos- und Karamellsauce
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tassen) Reis; 1 tassen) Zucker; 100 g Kokosraspeln; 3 tassen) Wasser; 1 einheiten) Kokosmilch; 500 ml Milch; 1 nach geschmack Kondensmilch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

8 portionen

Ana Maria

@anamariasil147

Zutaten
Rezept

Reis1 tassen)
Zucker1 tassen)
Kokosraspeln100 g
Wasser3 tassen)
Kokosmilch1 einheiten)
Milch500 ml
Kondensmilch1 nach geschmack

In einer Pfanne 2 Tassen Wasser und den Reis zum Kochen bringen. Decken Sie es ab und lassen Sie es kochen, bis es gut gekocht ist. In einen anderen Topf den Zucker und das restliche Wasser geben und einen puddingähnlichen Sirup zubereiten, nur den Sirup nicht anbrennen lassen. Nachdem der Reis gekocht ist, fügen Sie die Milch, Kokosmilch, Kokosraspeln und, wenn Sie möchten, etwas Kondensmilch nach Geschmack hinzu. Lassen Sie den Reis 10 Minuten bei schwacher Hitze genießen und schalten Sie ihn aus. Die Karamellsauce über den Reis gießen und mischen. Servieren, wenn es fast warm ist und guten Appetit. Warten Sie etwa 20 Minuten, bis es abgekühlt ist, und genießen Sie es.