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paçoca pflastern
Cerca de 1h para fazer, e 2h na geladeira Mehr lesen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
120 Min.(s)
8 portionen
leticiabritez
@leticiabritez- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch395 ml
- Maisstärke3 esslöffel
- Milch500 ml
- Paçoquinhas (Kork)9 einheiten)
- Schlagsahne200 ml
- Maisstärkekekse nach geschmack
- Milch nach geschmack
- Paçoquinhas (Kork) zum Dekorieren nach geschmack
- Vom Herd nehmen und die Kondensmilch in einen Topf geben.
- Maisstärke hinzufügen und auflösen.
- Fügen Sie die 9 zerbröckelten Paçocas hinzu.
- Die Milch dazugeben und alles verrühren.
- Auf mittlere/niedrige Hitze stellen und rühren, bis es eindickt.
- Wenn es eindickt, reduzieren Sie die Hitze vollständig und rühren Sie weitere 2 Minuten um, um die Stärke gut zu kochen.
- Mach das Feuer aus.
- Die Schlagsahne dazugeben und gut verrühren.
- Etwas Sahne in eine tiefe Pfanne geben und verstreichen, bis der Boden bedeckt ist.
- Die Speisestärkekekse in der Milch einweichen und eine Schicht daraus bilden.
- Eine Schicht Sahne und eine Schicht Biskuit dazwischen verteilen, bis die Sahne aufgebraucht ist. (Die letzte Schicht muss Sahne sein).
- Bis zum Festwerden in den Kühlschrank stellen und abkühlen lassen.
- Aus dem Kühlschrank nehmen, noch ein paar Paçocas darauf verteilen, dekorieren und servieren.