Osterei auf der Platte

Faça esse ovo de páscoa na travessa e surpreenda toda a sua família. Mehr lesen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

170 Min.(s)

8 portionen

Isabella Oliveira

Kondensmilch und Maisstärke in einen Topf geben und gut verrühren, bis sich die Stärke vollständig aufgelöst hat.
Gesiebtes Eigelb, Vanilleessenz und Milch hinzufügen. Ich habe es auf mittlere Hitze gestellt und gerührt, bis es eindickt.
Dann die Schlagsahne dazugeben und gut verrühren.
Teilen Sie nun die Creme in drei gleiche Teile.
100 g halbherbe Schokolade zu zwei Teilen der Sahne hinzufügen und gut vermischen.
Die Schokoladencreme in eine Schüssel geben und gut verstreichen. Für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Anschließend die weiße Sahne dazugeben und weitere 15 Minuten kühl stellen.
Nun den anderen Teil der Schokoladencreme dazugeben und verstreichen. Für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Zum Schluss gehackte Kastanien oder Walnüsse und geschmolzene halbsüße Schokolade hinzufügen.
Für weitere 2 Stunden zurück in den Kühlschrank stellen.