Oreo-Tiramisu

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Oreo-Tiramisu

Name: Oreo-Tiramisu
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 9 null
Ingredients: 4 einheiten) Eigelb; 2 tassen) ½ Zucker; 2 esslöffel Wasser; 4 esslöffel Schlagsahne; 2 esslöffel Vanilleessenz; null nach geschmack 1 ¼ Mascarpone-Käse; null nach geschmack 2 ½ gehackter Oreo; 1 tassen) Starker Kaffee; null nach geschmack Kakaopulver

Uma receita pra você fazer para sua família. Mehr lesen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

120 Min.(s)

9 portionen

Na Cozinha

@nacozinhadecasa

Zutaten
Rezept

Eigelb4 einheiten)
½ Zucker2 tassen)
Wasser2 esslöffel
Schlagsahne4 esslöffel
Vanilleessenz2 esslöffel
1 ¼ Mascarpone-Käse nach geschmack
2 ½ gehackter Oreo nach geschmack
Starker Kaffee1 tassen)
Kakaopulver nach geschmack

Im Wasserbad Eigelb mit Zucker und Wasser schaumig schlagen. Den Topf mit der Glasschüssel vorsichtig vom Herd nehmen und weiter mixen.
In einer anderen Schüssel Schlagsahne und Vanilleessenz glatt rühren. Mascarpone-Käse hinzufügen,
Die Eiercreme dazugeben und mit kreisenden Bewegungen verrühren.
Zum Zusammensetzen eine Schicht Sahne und eine Schicht Oreo in ein feuerfestes Material geben und mit Kaffee befeuchten.
Abwechselnd in der gleichen Reihenfolge weiterschichten und mit einer Schicht Creme abschließen.
Mit Kakaopulver bestreuen und vor dem Servieren 1 Stunde im Kühlschrank lagern.