Nusskuchen

Foto aus dem Nusskuchen - Nusskuchen Rezept auf DeliRec

Nusskuchen

Name: Nusskuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 tassen) Weizenmehl; 2 tassen) Zucker; 3 einheiten) Ei; 1 tassen) Milch; 1 esslöffel Vanilleessenz; 1 esslöffel Backpulver; 2 esslöffel Margarine; 1 büchsen) Kondensmilch; nach geschmack Gehackte Walnüsse

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

Caroline Oliveira

@casinhadacarol30

Zutaten
Rezept

Weizenmehl3 tassen)
Zucker2 tassen)
Ei3 einheiten)
Milch1 tassen)
Vanilleessenz1 esslöffel
Backpulver1 esslöffel
Margarine2 esslöffel
Kondensmilch1 büchsen)
Gehackte Walnüsse nach geschmack

Dulce de Leche zubereiten: Das Etikett von der Dose entfernen und in einen Schnellkochtopf geben.
Mit Wasser bedecken, verschließen und nach Druckabnahme 30 Minuten kochen lassen. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, bevor Sie die Dose öffnen.
Für den Kuchen Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
Fügen Sie die Margarine hinzu und rühren Sie, bis eine sehr lockere Creme entsteht.
Mehl und Milch zugeben und zu einem sehr glatten und homogenen Teig verkneten.
Vanilleessenz und Backpulver zugeben. Vorsichtig mischen.
Diesen Teig in eine gefettete, mit Mehl bestreute Auflaufform geben und 40 Minuten bei mittlerer Hitze bei 180 °C backen.
Für die Montage: Den Kuchen entwickeln und halbieren. Gießen Sie diesen Kuchen mit einem Sirup Ihrer Wahl. (Ich verwende einen Sirup aus Wasser, Vanilleessenz und Zucker. Und nimm einfach alles ins Feuer, bis es sich reduziert.)
Dulce de Leche auf die Hälfte des Teigs streichen und gehackte Nüsse auf dem Dulce de Leche verteilen.
Mit der anderen Tortenhälfte bedecken und mit Schlagsahne und Walnüssen dekorieren.