Maiskuchen

Foto aus dem Maiskuchen - Maiskuchen Rezept auf DeliRec

Maiskuchen

Name: Maiskuchen
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tassen) Öl; 1 büchsen) Mais; 1 esslöffel Margarine; 500 ml Milch; 2 tassen) Weizenmehl; 2 tassen) Maismehl (Polentina); 1 dessertlöffel Backpulver; 3 einheiten) Eier

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

1 portionen

Camila

@casinhadacamilinha

Zutaten
Rezept

Öl1 tassen)
Mais1 büchsen)
Margarine1 esslöffel
Milch500 ml
Weizenmehl2 tassen)
Maismehl (Polentina)2 tassen)
Backpulver1 dessertlöffel
Eier3 einheiten)

In einem Mixer die Eier, das Öl, die Margarine und die Dose Mais schlagen. Nach Zugabe des Weizenmehls nochmals schlagen. Kurz danach das Maismehl zusammenschlagen (ich habe Polentina verwendet und es war wunderbar), das Backpulver hinzufügen und erneut etwa 5 Minuten lang schlagen. Den Kuchenteig in eine gefettete Form mit Margarine und Mehl gießen und für 35 Minuten bei 180 ° C in den vorgeheizten Ofen geben.