Glutenfreie Bananenplätzchen

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Glutenfreie Bananenplätzchen

Name: Glutenfreie Bananenplätzchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tassen) Braunes Reismehl; 1/2 tassen) Brauner Zucker; 1 tassen) Haferflocken; 2 esslöffel Leinsamenmehl; 1/2 tassen) Kokosöl; 1 einheiten) Ei; 1 einheiten) Banane

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

10 portionen

Luísa Colombi

@soulbaker

Zutaten
Rezept

Braunes Reismehl1 tassen)
Brauner Zucker1/2 tassen)
Haferflocken1 tassen)
Leinsamenmehl2 esslöffel
Kokosöl1/2 tassen)
Ei1 einheiten)
Banane1 einheiten)

In einer Schüssel alle trockenen Zutaten mischen.
Kokosöl, Eier und zerdrückte Banane hinzugeben.
Kugeln formen und platt drücken.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Aus dem Ofen nehmen, auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, damit sie abkühlen können, ohne zu schwitzen.