gefüllte Gelatine

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gefüllte Gelatine

Name: gefüllte Gelatine
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Kondensmilch; 1 einheiten) Sauerrahm; 200 ml Kokosmilch; 2 einheiten) Nicht aromatisierte Gelatine; 2 einheiten) Gelatine mit Erdbeergeschmack

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

8 portionen

Silvania Pereira

@laremconstrucao

Zutaten
Rezept

Kondensmilch1 einheiten)
Sauerrahm1 einheiten)
Kokosmilch200 ml
Nicht aromatisierte Gelatine2 einheiten)
Gelatine mit Erdbeergeschmack2 einheiten)

Für die Creme: 1 Kondensmilch 1 Sahne 1 Kokosmilch 2 geschmacksneutrale Gelees, hergestellt nach Packung Etwa zwei Minuten im Mixer aufschlagen (gut mischen, ggf. Spachtel verwenden, um besser zu mischen) Legen Sie es in eine Form (ich habe diese für diese Art von Rezept verwendet, Sie können sie in der Glasschale zubereiten und zwei Schichten machen. Bringen Sie sie für etwa 2 bis 4 Stunden in den Kühlschrank. Es ist der Punkt, an dem sie gut fest wird. .
Wenn der Rahm fest ist, stellen wir die Erdbeergelees oder den Geschmack Ihrer Wahl her. Die beiden Gelatinen in 300 ml heißem Wasser und 300 ml Eiswasser auflösen. Nach dem Abkühlen in die Form geben, vorher habe ich mit einem Spatel keine der Seiten geöffnet und die gesamte Gelatine in den Boden gegeben. Ich stelle es wieder in den Kühlschrank, bis die Gelatine fest ist. Und fertig! Einfach die Form drehen und genießen. Wenn Sie es auf einer Videoplatte machen, müssen Sie es nicht umdrehen. Es ist eine Freude! .