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Coconut Kiss "Süßigkeiten
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
20 portionen
Cíntia Costa
@cintiacosta- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch (1 Dose)395 ml
- Butter1 esslöffel
- Kokosmilch (ganz)1 esslöffel
- Kokosraspeln (1 Päckchen)1 einheiten)
- Geben Sie zwei Esslöffel Kokosraspeln in einen Behälter und bewahren Sie den Rest für später auf.
- 1 Esslöffel Kokosmilch in diesen Behälter geben und mischen.
- Fetten Sie eine Schüssel oder einen tiefen Teller mit etwas Butter ein (dieses Gefäß verwenden Sie am Ende, wenn Sie den Kokosnusskuss aus der Pfanne nehmen). Reservieren.
- In einen tiefen Topf die Kondensmilch, die Butter und die Mischung aus Kokosmilch und Kokosraspeln geben.
- Auf mittlere Hitze stellen und unter ständigem Rühren etwa 10 Minuten köcheln lassen.
- Wenn es sich von unten löst, schalten Sie das Feuer aus und gießen Sie den Teig in den gefetteten Behälter. Vollständig abkühlen lassen.
- In einen anderen Teller oder eine andere Schüssel den Rest der geriebenen Kokosnuss geben.
- Wenn der Kuss Zimmertemperatur hat, ist es Zeit, die Süßigkeiten zu rollen. Verteilen Sie etwas Butter auf Ihren Händen (damit sie nicht klebt) und nehmen Sie mit Hilfe eines Teelöffels etwas von dem Kuss und rollen Sie es mit Ihren Händen auf.
- Lassen Sie die Kugel in die Kokosraspeln fallen und rollen Sie sie hin und her, bis sie vollständig bedeckt sind.
- Legen Sie die Süßigkeiten in die Form und wiederholen Sie den Vorgang. Dieses Rezept ergibt etwa 20 Kokosnussküsse.
- Wenn Sie es im Kühlschrank aufbewahren möchten, bewahren Sie es in einem Glas mit Deckel auf oder decken Sie es mit Plastikfolie ab, damit es nicht austrocknet.
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