Brasilien

Nicht aromatisierte Gelatine

Dose Zitronensaft

Dose Kondensmilch

Dosis Sagatiba (60ml)

Frische Sahne

sizilianische Zitrone

Caipirinha-Maus mit Zitrone

Coloque na batedeira o leite condensado, o suco de limão, e a Sagatiba. Bata até formar uma massa homogênea.

2. Depois, acrescente o creme de leite aos poucos e a gelatina dissolvida em água morna (use cerca de 30 ml de água pra dissolver a gelatina).

3. Despeje em taças e coloque para gelar.

4. Sirva na casca do limão-siciliano e decore com raspas de limão-siciliano.

Kondensmilch, Zitronensaft und Sagatiba in den Mixer geben. Schlagen, bis eine homogene Masse entsteht.

2. Dann nach und nach die Sahne und die in warmem Wasser aufgelöste Gelatine hinzugeben (zum Auflösen der Gelatine ca. 30 ml Wasser verwenden).

3. In Gläser füllen und einfrieren.

4. In der Zitronenschale servieren und mit Zitronenschale garnieren.

Caipirinha-Maus mit Zitrone

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