Bester Milchreis der Welt

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Bester Milchreis der Welt

Name: Bester Milchreis der Welt
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 tassen) Roher Reis; 1 tassen) Zucker; 1 l Milch; 1/2 einheiten) Sauerrahm; nach geschmack Zimt; 2 tassen) Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

8 portionen

Kessia Paloma

@kessia.

Zutaten
Rezept

Roher Reis2 tassen)
Zucker1 tassen)
Milch1 l
Sauerrahm1/2 einheiten)
Zimt nach geschmack
Wasser2 tassen)

Geben Sie den Reis und das Wasser in eine Pfanne, lassen Sie es kochen, bis das Wasser getrocknet ist, fügen Sie nach dem Trocknen des Reiswassers die Milch und eine Prise Salz hinzu und lassen Sie es kochen. In der Zwischenzeit einen Zuckerkaramell zubereiten, ganz einfach, einfach den Zucker zum Schmelzen in eine Pfanne geben und wenn er bereits geschmolzen ist, nach und nach zum süßen Reis geben. Rühre den Reis um, damit er nicht am Boden der Pfanne kleben bleibt. Wenn der Reis bereits gekocht ist, schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie 1/2 Dose Sahne hinzu. Fertig, heiß oder kalt servieren. Zum Schluss mit Zimt oder Käse abschmecken.