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Apfelkuchen – YouTube: Chata de Galocha
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
150 Min.(s)
10 portionen
Gabriela Novaes
@gabianovaes- Zutaten
- Rezept
- In Würfel geschnittene Äpfel3 einheiten)
- Ei3 einheiten)
- Zucker. Einheit: 1 und 1/2112 tassen)
- Weizenmehl2 tassen)
- Zimt. Einheit: 1/212 esslöffel
- Backpulver1 esslöffel
- Äpfel hacken. Mit 2 EL Mehl vermischen und beiseite stellen.
- Alle flüssigen Zutaten in einem Mixer mixen.
- Restliches Mehl und Hefe mit den Äpfeln vermischen.
- Die Flüssigkeit hinzufügen und vermischen.
- In eine gefettete und bemehlte Pfanne füllen und bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen.
- *Airfryer – Ich habe den Teig in zwei Pfannen aufgeteilt, eine mit einem Loch in der Mitte und die andere ohne. Ich habe es 40 Minuten bei 180 Grad stehen lassen, aber am Boden blieb es roh. Dann...
- ...Also habe ich es aus der Pfanne genommen, umgedreht und weitere 15 Minuten bei 140 Grad stehen lassen. Ich denke, das nächste Mal werde ich es länger bei einer niedrigeren Temperatur stehen lassen.
- Website: https://youtu.be/GYqxznfYJqA?si=1MOw2nUhkbOQW03w
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