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Tapioka-Spinat-Muffin
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
5 Studen
12 portionen
Leo Santos
@leomchef- Zutaten
- Rezept
- Granuliertes Tapiokamehl500 g
- Vollmilch1 l
- Geriebener Quark500 g
- Schwarzer Pfeffer nach geschmack
- Salz nach geschmack
- Sautierter Spinat300 g
- Semmelbrösel300 g
- Im Mixer die Milch und den geschmorten Spinat aufschlagen
- Bringen Sie diese Mischung zum Kochen, bis sie kocht.
- Tapiokamehl, Salz und Pfeffer zugeben, abdrehen, wenn es glatt ist
- Bringen Sie es zu einem feuerfesten und dann für 3 Stunden in den Kühlschrank
- Aus dem Kühlschrank nehmen und Bällchen formen, in Semmelbröseln wälzen und durch Eintauchen in heißes Öl frittieren.
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