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Schokoladenkekse
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
18 portionen
Rafhael Dias
@sugar- Zutaten
- Rezept
- Eier2 einheiten)
- Weizenmehl3 tassen)
- Zucker1 tassen)
- Schokoladenpulver1 tassen)
- Butter (bei Raumtemperatur)200 kg
- Weizenmehl, Zucker und Schokoladenpulver in eine Form oder einen Topf geben und mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Dann die 200 Gramm Butter dazugeben und eine Weile mit den Händen einarbeiten (oder mischen).
- Nach dem Einarbeiten die beiden Eier in die Mischung geben und erneut mischen (ich bevorzuge es, mit einem Löffel zu mischen und dann mit den Händen zu mischen), bis der Teig nicht mehr an den Händen klebt
- Nachdem der Teig fertig ist, formen Sie Kugeln in Ihren Händen und kneten Sie ihn oder formen Sie Herzformen (oder was auch immer Sie möchten).
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