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risole
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
100 portionen
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl1 kg
- Rinderbrühe1/2 l
- Milch1/2 l
- Salz nach geschmack
- Margarine2 esslöffel
- Semmelbrösel500 g
- Öl1 l
- Trennen Sie die Füllung Ihrer Wahl. Vorschläge: Hackfleisch, Schinken und Käse, Huhn
- In einer Pfanne die Milch, das Wasser der Fleischbrühe, die Margarine und das Salz hinzufügen. Wenn es zu kochen beginnt, das Weizenmehl nach und nach hinzufügen und weiter mischen, bis es den Punkt erreicht (sobald es beginnt, sich vom Boden der Pfanne zu lösen).
- Fette einen Tisch oder eine Oberfläche mit Margarine ein
- Legen Sie den Teig zum Kneten auf diese Oberfläche
- Rollen Sie den Teig aus und schneiden Sie ihn in Kreise (ein Ausstecher, eine Tasse oder ein Becher können verwendet werden)
- Füllen und schließen Sie den Teig, indem Sie ihn in der Mitte falten. Nach dem Durchgang durch Wasser und Semmelbrösel. Reservieren
- Dann einfach in sehr heißem Öl anbraten und dann genießen
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