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Maismehlkuchen
Sempre cai bem com café Mehr lesen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
45 Min.(s)
5 portionen
Mario De
@mariodevincenzi- Zutaten
- Rezept
- Eier4 einheiten)
- Öl1 tassen)
- Zucker2 tassen)
- Maismehl2 tassen)
- Weizenmehl4 esslöffel
- Milch2 tassen)
- Chemische Hefe1 esslöffel
- Eier, Öl und Milch in einem Mixer mindestens 2 Minuten schlagen.
- Den Zucker hinzufügen und weitere 2 Minuten schlagen.
- Maismehl und Weizenmehl hinzufügen.
- Schlagen, bis ein sehr homogener Teig entsteht.
- Den Teig in eine mit Margarine gefettete und mit Weizenmehl bemehlte Pfanne füllen.
- Für mindestens 30 Minuten in den vorgeheizten Backofen bei 280 °C stellen.
- Den Kuchen mit einem Zahnstocher durchstechen. Wenn es sauber herauskommt, ist es fertig.
- Mit Kaffee oder Tee servieren.
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