Karamellisiertes Popcorn mit Kokoschips

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Karamellisiertes Popcorn mit Kokoschips

Name: Karamellisiertes Popcorn mit Kokoschips
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: nach geschmack Popcorn wie gewohnt gepoppt; 1/2 tassen) Demerara-Zucker; nach geschmack Kokosflocken oder Kokosraspeln

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

2 portionen

Liliana Regina

@liliana

Zutaten
Rezept

Popcorn wie gewohnt gepoppt nach geschmack
Demerara-Zucker1/2 tassen)
Kokosflocken oder Kokosraspeln nach geschmack

Geben Sie in eine große Pfanne 1/2 Tasse Demerara-Zucker (oder einen anderen Zucker Ihrer Wahl) und Kokosraspeln oder Kokosraspeln nach Geschmack. Halten Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie das gepoppte Popcorn hinzu, sobald der Zucker zu schmelzen beginnt und sich in Sirup verwandelt. Reduzieren Sie die Hitze und rühren Sie um, bis das gesamte Popcorn mit Karamell und Kokosnuss überzogen ist. Aus der Pfanne nehmen und auf die Platte gießen, die Sie servieren möchten. Sobald das karamellisierte Popcorn abgekühlt ist, hat es eine köstliche, knusprige Kruste.