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Garnelengebäck
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
5 portionen
Thais
@thais.almeida- Zutaten
- Rezept
- Garnelen nach geschmack
- Catupiry-Sauce für 4 Käsesorten nach geschmack
- Zwiebel nach geschmack
- Knoblauch nach geschmack
- Pfeffer nach geschmack
- Blätterteig nach geschmack
- Zwiebel, Knoblauch und Pfeffer in eine Küchenmaschine geben und gut mahlen.
- Geben Sie einen Schuss Öl (oder Olivenöl) in eine Pfanne, geben Sie die Gewürze aus der Küchenmaschine hinzu, rühren Sie um und fügen Sie die (geputzten und aufgetauten) Garnelen hinzu.
- Tipp: Die Garnelen garen sehr schnell. Achten Sie darauf, dass sie nicht zu lange garen und gummiartig werden. Wenn sie rosa sind, können Sie die Hitze ausschalten.
- Warten Sie, bis die Garnelen abgekühlt sind, und fügen Sie die Catupiry 4 Cheese-Sauce (oder Käse Ihrer Wahl) hinzu und vermischen Sie alles gut.
- Geben Sie die Füllung in den Blätterteig, schließen Sie den Teig und verschließen Sie die Ränder mit einer Gabel.
- Erhitzen Sie das Öl in der Pfanne und stellen Sie es zum Braten ein. Es kann im Airfryer frittiert werden, dazu das Gebäck mit Olivenöl bestreichen und in den Airfryer legen.
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