Wurst mit Ofenkartoffeln.

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Wurst mit Ofenkartoffeln.

Name: Wurst mit Ofenkartoffeln.
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Toskanische Wurst; 4 einheiten) Kartoffel (groß); 200 g Mozzarella-Käse; 2 einheiten) Gehackte Tomate; nach geschmack Oregano; nach geschmack Salz; nach geschmack Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

90 Min.(s)

4 portionen

Alessandra

@viver.em.equilibrio

Zutaten
Rezept

Toskanische Wurst4 einheiten)
Kartoffel (groß)4 einheiten)
Mozzarella-Käse200 g
Gehackte Tomate2 einheiten)
Oregano nach geschmack
Salz nach geschmack
Olivenöl nach geschmack

Die bereits in dicke Scheiben geschnittenen Kartoffeln in Wasser und Salz kochen. Reservieren
Auf einer Platte oder einem Braten die Kartoffeln und Würstchen darauf legen.
Machen Sie einen Schnitt in jede Wurst, um sie zu öffnen, bedecken Sie sie mit Mozzarella und gehackten Tomaten.
Oregano über alle Zutaten streuen und mit etwas Olivenöl beträufeln.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Würste gebräunt sind.
Serviert mit Salat und Reis. Optional anderes Gemüse wie Karotten, grüne Bohnen, Brokkoli, ... Genieße dein Essen!