Polenta mit Hackfleisch

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Polenta mit Hackfleisch

Name: Polenta mit Hackfleisch
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 3 esslöffel Tomatensauce; 1 nach geschmack Zwiebel; 1 nach geschmack Knoblauch; 2 nach geschmack Tomate; 1 nach geschmack Olive; 1 nach geschmack Salz; 3 tassen) Milch; 1 tassen) Wasser; 3 tassen) Fuba

🇧🇷Brasilien

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(Português)

15 Min.(s)

6 portionen

Sabrina Silva

@sabrinamsr

Zutaten
Rezept

Hackfleisch500 g
Tomatensauce3 esslöffel
Zwiebel1 nach geschmack
Knoblauch1 nach geschmack
Tomate2 nach geschmack
Olive1 nach geschmack
Salz1 nach geschmack
Milch3 tassen)
Wasser1 tassen)
Fuba3 tassen)

Milch, Maismehl und Wasser in eine Schüssel geben, alles mischen, bevor es in die Pfanne geht, damit sich keine Kugeln bilden.
Braten Sie den Knoblauch in einer anderen Pfanne mit Olivenöl oder Öl an, fügen Sie Gewürze nach Belieben hinzu, fügen Sie die Maismehlmischung hinzu, fügen Sie Salz nach Ihrem Geschmack hinzu ... rühren Sie, bis er eingedickt ist, und stellen Sie ihn beiseite.
In eine andere Pfanne Olivenöl oder Öl geben, Zwiebel, Knoblauch und Tomate hinzufügen, anbraten, dann das Hackfleisch hineingeben und etwa 10 Minuten kochen lassen oder bis das Wasser austrocknet.
Dann die Tomatensauce, wenn Sie möchten, können Sie Mais-Erbsen-Petersilie-Paprika hinzufügen, das ist nach Ihrem Geschmack.
Nachdem alles fertig ist, die Hälfte der Polenta in eine Hackfleischform geben und mit der restlichen Polenta vervollständigen und fertig.