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Innereien Farofa mit Ei

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Innereien Farofa mit Ei

Ótimo e nutritivo acompanhamento Mehr lesen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

20 Min.(s)

Porções

3 portionen

  • Zutaten
  • Rezept
  • Maniokmehl300 g
  • Hühnerleber5 einheiten)
  • Hühnermagen5 einheiten)
  • Hühnerherz5 einheiten)
  • Butter2 esslöffel
  • Salz nach geschmack
  • Schwarzer Pfeffer nach geschmack
  • Geschlagene Eier2 einheiten)
  1. Die Innereien mit der Messerspitze zerhacken.
  2. In einer sehr heißen Pfanne die Butter schmelzen.
  3. Die gehackten Innereien anbraten.
  4. Fügen Sie die Eier hinzu und vermischen Sie alles gut, als ob Sie Rühreier machen würden.
  5. Das Maniokmehl hinzufügen und goldbraun rühren.
  6. Passen Sie Salz und Pfeffer an.
  7. Dazu passen guter Reis und Bohnen. Innereien sind reich an Nährstoffen und Proteinen.

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