Kichererbsensalat mit zerkleinertem Hähnchen

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Kichererbsensalat mit zerkleinertem Hähnchen

Name: Kichererbsensalat mit zerkleinertem Hähnchen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 250 g Al dente gekochte Kichererbsen; 1/2 einheiten) Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust; nach geschmack Brokkoli al dente gekocht; 1 einheiten) Kohlblatt, in Streifen geschnitten; 1 einheiten) Reife Tomate in Würfel geschnitten; 1/2 einheiten) Zwiebel in Würfel geschnitten; 1/2 einheiten) Geriebene mittlere Karotte; nach geschmack Grüner Geruch; 1/2 einheiten) Saft einer halben Zitrone; nach geschmack Olivenöl; nach geschmack Mayonnaise

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

5 portionen

Thamyris Carvalho

@casa_thamycarvalho

Zutaten
Rezept

Al dente gekochte Kichererbsen250 g
Gekochte und zerkleinerte Hähnchenbrust1/2 einheiten)
Brokkoli al dente gekocht nach geschmack
Kohlblatt, in Streifen geschnitten1 einheiten)
Reife Tomate in Würfel geschnitten1 einheiten)
Zwiebel in Würfel geschnitten1/2 einheiten)
Geriebene mittlere Karotte1/2 einheiten)
Grüner Geruch nach geschmack
Saft einer halben Zitrone1/2 einheiten)
Olivenöl nach geschmack
Mayonnaise nach geschmack

Die Kichererbsen 30 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, dabei immer das Wasser wechseln und dann mit 1 Tablette Hühnerbrühe kochen. Spitze al dente.
Mischen Sie alle Zutaten und es ist servierfertig. Wer Mayonnaise nicht mag, kann sie aus dem Rezept streichen. Serviert heiß oder kalt.