Gemüsesalat

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Gemüsesalat

Name: Gemüsesalat
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Karotte; 2 einheiten) Süßkartoffel; 1 einheiten) Gurke; 2 einheiten) Eier; 1 teelöffel Knoblauch; 1 nach geschmack Koriander; 1 nach geschmack Salz; 1 dessertlöffel Olivenöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

2 portionen

fafa0312

@fafa0312

Zutaten
Rezept

Karotte1 einheiten)
Süßkartoffel2 einheiten)
Gurke1 einheiten)
Eier2 einheiten)
Knoblauch1 teelöffel
Koriander1 nach geschmack
Salz1 nach geschmack
Olivenöl1 dessertlöffel

Das Gemüse schälen, Knoblauch in eine Pfanne geben, ölen und braun werden lassen, das Gemüse außer der Gurke hinzufügen und anbraten, mit Salz abschmecken, Koriander, wenn Sie ein wenig Wasser freisetzen, das Feuer abdecken und die Pfanne abdecken tropfend mit Wasser kochen lassen, wenn es austrocknet, weiter rühren, bis es gar ist, beiseite stellen
Öl und Eier in eine Pfanne geben, mit Salz abschmecken
Die Gurke waschen und schneiden und pur oder mit weißem Reis servieren.