Pfannkuchenteig

Name: Pfannkuchenteig
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 tassen) Mehl; 2 tassen) Milch; 3 einheiten) Ei; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

2 portionen

Natalia Kimberly

@natyrocha

Zutaten
Rezept

Mehl2 tassen)
Milch2 tassen)
Ei3 einheiten)
Salz nach geschmack

Alle Zutaten in einem Mixer 2 Minuten pürieren
Schalten Sie ihn dann aus und mischen Sie mit einem Löffel das Mehl, das am Mixbecher haftet.
Nochmals schlagen, nur um zu mischen und beiseite zu stellen.
Die Pfanne mit einem Spritzer Öl einfetten und erhitzen, bis sie heiß ist.
Mit Hilfe einer Kelle eine Portion Teig nehmen und in die Pfanne geben, die Pfanne drehen, um den Teig gut zu verteilen.
Hitze reduzieren und darunter bräunen lassen, dann die andere Seite wenden und bräunen lassen, Vorgang mit dem ganzen Teig wiederholen.