Haferbrot mit Joghurt

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Haferbrot mit Joghurt

Name: Haferbrot mit Joghurt
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Eier; 170 g Vollkornjoghurt; 50 g geriebener Parmesankäse; 2 tassen) Haferkleie; 1 esslöffel Chemisches Backpulver; nach geschmack Geriebener Mozzarella-Käse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

1 portionen

Marcilio Silva

@kerobolo

Zutaten
Rezept

Eier4 einheiten)
Vollkornjoghurt170 g
geriebener Parmesankäse50 g
Haferkleie2 tassen)
Chemisches Backpulver1 esslöffel
Geriebener Mozzarella-Käse nach geschmack

Naturjoghurt, Eier, geriebenen Parmesankäse und Haferkleie in einen Mixer geben. Gut schlagen, bis es glatt ist.
Fügen Sie das chemische Backpulver hinzu und mischen Sie es vorsichtig mit einem Spatel.
Den Inhalt des Mixers in eine gefettete, mit Haferkleie bemehlte Brotform geben und gut nivellieren.
Streuen Sie den geriebenen Mozzarella-Käse über den Teig und backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 25 Minuten oder bis er goldbraun ist.
Jetzt musst du nur noch dein wunderbares Haferflockenbrot mit Joghurt aus der Form nehmen und probieren!